Jeune intermittent



Jeûne Intermittent : Une Solution Santé à la Portée de Tous ?


Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?


Le jeûne intermittent (ou intermittent fasting) est une méthode d’alimentation basée sur l’alternance entre des périodes de jeûne et des périodes où l’on mange. Il ne s’agit pas de restreindre les calories, mais plutôt de consommer les repas dans un créneau horaire défini. Les protocoles les plus populaires sont :

16/8 : 16 heures de jeûne, 8 heures pour manger.


Le matin ou le soir : quelle approche choisir ?


Jeûne matinal : Sauter le petit-déjeuner

Avantages :

• Facilité d’organisation (souvent compatible avec un rythme de vie actif).

• Permet de concentrer les repas sur le déjeuner et le dîner, ce qui convient à beaucoup d’habitudes alimentaires.

• Pic d’énergie le matin grâce à la libération d’adrénaline.

Précautions :

• Peut être difficile pour ceux qui ont une glycémie instable.

• À éviter si l’on ressent des maux de tête ou des vertiges, des troubles alimentaires Tca ….


Jeûne du soir : Sauter le dîner

Avantages :

• Améliore le sommeil, car le système digestif est moins sollicité la nuit.

• Compatible avec un rythme circadien naturel : manger en journée, jeûner la nuit.

• Réduction de la glycémie et des inflammations nocturnes.

Précautions :

• Plus difficile à tenir socialement (dîners, sorties).

• Peut nécessiter une collation riche en protéines au goûter pour éviter la faim nocturne. Attention aux personnes qui ont un lien instable avec l’alimentation, compulsions, addictions, Tca alimentation émotionnelle …


Les bienfaits du jeûne intermittent

1. Perte de poids : Le jeûne favorise une réduction calorique naturelle et stimule la lipolyse (utilisation des graisses comme source d’énergie), mise au repos de l’appareil digestif, reduction des ballonnements fatigue digestive . Si vos calories sont réparties sur la journée et que le but n’est pas de perdre du poids , le confort digestif reste très intéressant. 

2. Santé métabolique : Amélioration de la sensibilité à l’insuline, réduction du cholestérol et de la glycémie.

3. Régénération cellulaire : Stimule l’autophagie, un processus qui élimine les cellules endommagées.

4. Clarté mentale : Augmentation de la production de cétones, une source d’énergie alternative pour le cerveau.

5. Longévité : Réduction des marqueurs d’inflammation associés au vieillissement.


Précautions à prendre

Ne pas forcer : Si vous ressentez une fatigue extrême ou des vertiges, réévaluez votre pratique.

S’adapter à ses besoins : Les femmes peuvent être plus sensibles au jeûne prolongé, surtout en période de menstruation ou de grossesse.

Commencer progressivement : Essayez le 12/12 (12 heures de jeûne, 12 heures de repas) avant d’augmenter.

S’hydrater : Boire de l’eau, des tisanes ou du café sans sucre pendant le jeûne.


En résumé : Jeûne intermittent, matin ou soir ?


Le choix dépend de votre rythme de vie, de vos objectifs et de votre ressenti. Si vous êtes du matin, le jeûne du soir peut être plus adapté. À l’inverse, si vous aimez dîner en famille, optez pour un jeûne matinal.


Conclusion


Le jeûne intermittent n’est pas une solution universelle, mais il peut devenir une excellente habitude pour optimiser votre santé. N’oubliez pas d’écouter votre corps et nous pouvons en parler lors de vos séances.